Menu du midi

En semaine uniquement / mardi à vendredi

Plat 11.50€ / Entrée-plat ou Plat-dessert 13

Entrée - Plat - Dessert 16

Entrées

Verrine de mozzarella, tomate, huile d'olive à l'estragon

Paté Basque

Plats

Ballotine de poulet au chèvre et basilic et haricots plats

Filet de merlu, crème de citron à l'estragon, riz aux champignons

Faux-filet frites et salade

Desserts - Fromage

Portion de fromage

Fraisier

Poire pochée au sirop de menthe et tonka

N’oubliez pas de nous informer en cas d’allergie

Tous nos plats sont cuisinés maison, produits frais de saison

Les prix s’entendent net - Service compris - 2020

 
 

Les mardis soir

Faux-filet,

Frittes,

Salade.

13€

Les jeudis soir

WOK

boeuf ou crevettes

13€

Menu du soir

du mardi au samedi

Entrées

Trio de tapas du jour

Cassolette du pêcheur

(Encornet, crevettes, saumon et poisson du jour)

Croustillant de foie gras et pommes caramélisées au porto

Aumônière de chèvre chaud au miel et piquillos

Verrine de tartare de saumon, chantilly à l’aneth

Feuilleté de ris de veau, crème aux champignons

Planchette de cochonnaille

Plats

Magret entier(400gr), sauce roquefort, frites et salade

Faux-filet sauce bordelaise, frites et salade

Souris d'agneau de 7 heures (550gr), mojettes, petit jus au thym

Poisson entier grillé à la plancha (selon arrivage)

beurre blanc ciboulette, pommes de terre écrasées à l’ail et salade

Wok de crevettes, nouilles asiatiques et petits légumes frais

Wok de légumes au pesto

Tous les plats sont servis avec leurs accompagnements.

Suppléments : mesclun ou frites maison ou légumes

Desserts - Fromage

Assiette de fromage

Crème brûlée Django

Tatin aux pommes et beurre salé, glace vanille

Canadian Brownie

Brioche perdue, caramel au beurre salé

N’oubliez pas de nous informer en cas d’allergie

Tous nos plats sont cuisinés maison, produits frais de saison

Les prix s’entendent net - Service compris - 2020

13 avenue du Général de Gaulle
33160 Saint-Médard-en-Jalles
Parking gratuit à 30m
(Gare routière)
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