Menu du soir

du mardi au samedi

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Entrées

Trio de tapas du jour

Cassolette du pêcheur

(Encornet, crevettes, saumon et poisson du jour)

Croustillant de foie gras et pommes caramélisées au porto

Aumônière de chèvre chaud au miel et piquillos

Verrine de tartare de saumon, chantilly à l’aneth

Feuilleté de ris de veau, crème aux champignons

Planchette de cochonnaille

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Plats

Magret entier(400gr), sauce roquefort, frites et salade

Faux-filet sauce bordelaise, frites et salade

Souris d'agneau de 7 heures (550gr), mojettes, petit jus au thym

Poisson entier grillé à la plancha (selon arrivage)

beurre blanc ciboulette, pommes de terre écrasées à l’ail et salade

Wok de crevettes, nouilles asiatiques et petits légumes frais

Wok de légumes au pesto

Tous les plats sont servis avec leurs accompagnements.

Suppléments : mesclun ou frites maison ou légumes

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Desserts - Fromage

Assiette de fromage

Crème brûlée Django

Tatin aux pommes et beurre salé, glace vanille

Canadian Brownie

Brioche perdue, caramel au beurre salé

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N’oubliez pas de nous informer en cas d’allergie

Tous nos plats sont cuisinés maison, produits frais de saison

Les prix s’entendent net - Service compris - 2020